Die schrägsten Burger der Welt

Wir lieben Burger: Mit Käse, mit Schinken, mit Chili oder auch vegetarisch. Sie sind alle prima. Aber könnt Ihr Euch vorstellen, was für merkwürdige Burger weltweit bereits das Licht der Welt erblickt haben? Wir haben Euch eine Liste mit unseren manchmal geradezu grauenvoll anmutenden Favoriten aus der ganzen Welt zusammengestellt. Dabei übernehmen wir keine Verantwortung dafür, ob das Folgende dazu führt, dass es Euch den Appetit verschlägt oder aber, und das wäre eigentlich noch fataler, dass Euch das Wasser im Munde zusammenläuft.

Cheeseburger aus der Dose
Cheeseburger aus der Dose? Ja, es ist ein Cheeseburger. In. Einer. Dose. Herrgott, wir wissen wirklich nicht, was wir dazu noch sagen sollen. Eine deutsche Firma, die spezielle Lebensmittel für Camper produziert, stellt ihn her. (Wahrscheinlich, das nehmen wir zumindest an, ist er für Camper gedacht, die ein bisschen verrückt geworden sind und nun denken, dass Cheeseburger aus der Dose lecker sein müssen.) Man kocht ihn 10 Minuten im heissen Wasserbad bevor man den Deckel abzieht und der furchtbare kulinarische Alptraum darunter zum Vorschein kommt. Bilder des realen Kochprozesses zeigen, dass die Werbung für das Produkt ein wenig (will heissen: ziemlich) irreführend ist, denn der fertig gekochte Cheeseburger sieht weitaus weniger appetitlich aus, als vorab propagiert. Ein Cheeseburger aus der Dose. Wir werden keine Ruhe geben, bis wir einen davon probiert haben.

Disney’s Pizza Brötchen Burger
Oh, Paris. Heimat der französischen Küche und der renommiertesten Köche der Welt…und ein Burger mit einer echten Brötchen-Pizza! Im Moment sind wir noch nicht so ganz sicher, was uns eigentlich mehr überrascht hat: Dass man diesen Burger in Disneyland kaufen kann („Hallo Kinder! Hier gibt’s zwei Fastfood Snacks in Einem!“) oder dass er ausgerechnet von niemand Geringerem als den Spitzenköchen von Disneyland PARIS kreiert wurde. Wie auch immer, wir mögen ihn trotzdem, denn er macht erstens auch viel mehr Sinn, als Pizzen mit Burgern oben drauf und er sieht zweitens auch wirklich sehr lecker aus. (Obwohl wir zu bemängeln hätten, dass es essenstechnisch wahrscheinlich noch einfacher sein dürfte, wenn die Pizza mit der belegten Seite nach unten auf dem Burger platziert wäre.) Zeit, unsere Französischkenntnisse zu bemühen: „Un hamburger de pizza, s’il vous plait!“

Cheese & Bacon Burger im Donutbrötchen
Habt Ihr schon mal an Folgendes gedacht „Ich würde mir wünschen, dass jemand meinen Nachtisch mit meiner Hauptspeise kombiniert!“ Nein? Wir auch nicht! Hier ist sie dennoch! Diese 1550 Kalorien Kombination von Süßigkeit und Fleischgeschmack ist der Renner auf amerikanischen Jahrmärkten. Der Burger mit seinen Käse- und Schinken-Lagen ist eingebettet zwischen knusprig cremige, mit Zuckerguss glasierte Donuthälften. Eine Mahlzeit, vor der wir beinahe ebenso viel Angst bekommen, wie wir uns für sie erwärmen können. Ob die Kuchenglasur des Donuts wohl mit dem Fleisch harmoniert? Und ob der salzige Geschmack des Schinkens wohl mit der Süße des Donuts in Einklag zu bringen ist? Zu diesem Fragen müssen wir nun natürlich auch die Antworten wissen. Um das heraus zu finden gibt es aber nur einen einzigen Weg…(Eine Box mit knusprigem Creme-Burger wird geordert…)

Burger mit gebratenem Truthahnschenkel und Rind
Inspiriert wurde dieser Burger von der Serienfigur Ron Swanson aus der amerikanischen Comedyserie „Parks and Recreation“. Auf die Frage, ob er in seinem Leben jemals schon einmal einen Truthahn Burger gegessen habe, antwortet er: „Du meinst einen gebratenen Truthahnschenkel in einem gegrillten Hamburger? Ja, habe ich! Hat lecker geschmeckt!“ Ein aus dem kulinarischen Bereich berichtender Journalist entschied daraufhin für sich, dass diese Idee nicht mehr nur die blosse Vorstellung einer Serienfigur bleiben sollte und setzte sie kurzerhand in die Tat um. Der Burger sieht exakt so aus wie seine Beschreibung klingt: Ein Truthahnschenkel, gut durchgebraten und eingebettet in frisch gegrilltes Rindhack. Ein Truthahnburger wie es ihn so noch nicht gegeben hat. Wir sind zwar nicht so ganz sicher, ob uns die Vorstellung von einem Schenkelknochen in der Mitte unseres Burgers gefällt, aber irgendetwas ist doch verlockend an der Vorstellung von Fleisch inmitten von anderem Fleisch.

Was ist der schrägste Burger, den du je probiert hast?

Informationen von: eater.com, seriouseats.com, digitaljournal.com, AV Club)

Kurier der Woche: Pizza Flizza Zürich-Affoltern

Diese Woche ist unser Kurier im Portrait Pizza Flizza in Zürich-Affoltern an der Wehntalerstr. 419. Der Inhaber Hussein Mohammed stand uns für ein Interview zur Verfügung.

Hallo Hussein, wie läuft es bei Euch?
Gut läuft es, vielen Dank. Wenn es draussen so “sauet” wie jetzt, ist das gut fürs Geschäft.

Wie lange gibt es denn Pizza Flizza schon in Zürich?
Pizza Flizza gibt es seit sieben Jahren. Ich bin in der Filiale in Zürich seit zwei Jahren Inhaber.

Dann gibt es also noch mehr Filialen?
Ja, wir haben noch einen Partnerbetrieb in Schaffhausen.

Was muss ich bei Euch unbedingt probiert haben?
Ich denke, Ihr bei eat.ch esst ja auch das eine oder andere mal Pizza, richtig?

Das kommt in der Tat “gelegentlich” vor…
(lacht)…kann ich mir denken. Aber hast Du schon einmal eine Pizza gegessen, die aussieht wie ein Schweizer Kreuz?

Ein klares Nein!
Dann musst Du unsere Spezialpizza “Hop Schwiiz” essen. Die ist mit scharfer Salami und Mozzarella. Die Zutaten sind so angeordnet, dass es wie die schweizer Fahne aussieht.

Coole Idee! Und die schmeckt so gut wie sie aussieht?
Ich sag nur soviel: es ist eine der meistverkauften Pizzen bei uns.

Wir arbeiten jetzt seit ca. vier Monaten zusammen. Was ist Euer Fazit?
Ich wünsche wir hätten schon früher angefangen! Wir hatten von Anfang an täglich Bestellunge von Euch und haben uns seitdem immer gesteigert.

Das freut uns zu hören! Dann weiterhin viel Erfolg und vielen Dank für das Gespräch.
Danke fürs Vorbeischauen…und bis bald…

Lecker, heiss & schnell!

Dank der Facebook-Fan Umfrage wissen wir es jetzt genau: die perfekte Essenslieferung muss lecker, heiss und schnell Zuhause ankommen. Dies hat die Umfrage unter den 8′500 EAT.ch Facebook-Fans ergeben. Aber nicht nur diese drei Faktoren machen die perfekte Lieferung aus. Auf Platz vier der Umfrage wurde die Freundlichkeit des Kuriers gewählt. Es wird geschätzt, wenn der Pizzakurier oder Foodkurier bei der Übergabe des Essens an der Haustüre freundlich ist. Ähnlich wichtig und entsprechend auf Platz 5 gewählt ist der Preis des Essens. Ein günstiger Preis rundet gemäss den Food-Experten die perfekte Essenslieferung ab.

Alle Resultate findest du unter http://www.facebook.com/www.eat.ch

Ein Pizza-Abend mit Roger Federer? Oder doch lieber mit Megan Fox? Die Resultate der grossen Umfrage!

EAT.ch hat gefragt, mit wem die Facebook-Community am liebsten gemütlich Zuhause ein Abendessen geniessen möchte. Es wurden über 34′000 Stimmen abgegeben. Das Resultat hält interessante Überraschungen bereit. Die Stimmen der Facebook Fans vielen auf Rockstars, Sportler, Politiker oder auch Comic Figuren.

Hier die Top 10:

1.    Rihanna (4′246 Stimmen)
2.    Megan Fox (3′833 Stimmen)
3.    Homer Simpson (2′760 Stimmen)
4.    Bruno Mars (2′488 Stimmen)
5.    David Guetta (1′790 Stimmen)
6.    Xherdan Shaqiri (1′391 Stimmen)
7.    LMFAO (1′086 Stimmen)
8.    Pitbull (944 Stimmen)
9.    Eminen (931 Stimmen)
10.   Bushido (921 Stimmen)

Klar gewonnen hat Rihanna mit über 4′200 Stimmen, dicht gefolgt von Megan Fox mit 3′833 Stimmen. Die EAT.ch Fans mögen anscheinend nicht nur scharfe Pizzas…
Mister “d’Oh” Homer Simpson hat es mit 2′760 Stimmen auf das dritthöchste Treppchen geschafft. Aber auch weitere Comic Figuren konnten Punkten: Spongetrim Budalkopf erreichte Platz 29 mit 257 Stimmen und Spiderman erzielte Platz 44 mit 117 Stimmen.

Der erste Schweizer ist bereits auf Platz 6 zu finden: Xherdan Shaqiri holte sagenhafte 1′391 Stimmen. Somit ist er klar vor Christiano Ronaldo (Platz 11 mit 854 Stimmen) und Lionel Messi (Platz 16 mit 595 Stimmen). Roger Federer, als wohl weltweit bekanntester Schweizer Sportler, schaffte es mit 254 Stimmen auf den 30 Platz (knapp geschlagen von Spongetrim Budalkopf).
Die top männlichen Performer im Musik Bereich sind Bruno Mars (Platz 4; “Today I don’t feel like doing any cooking”) David Guetta (Platz 5; “All the crazy things I ordered tonight”) und die Jungs von LMFAO (Platz 7; “Everyday I’m ordering”).

Die Top 100 und somit die Antwort wie Dieter Bohlen, Marco Rima, Alina Buchschacher oder Christoph Blocher abgeschnitten haben, findest du auf Facebook unter http://www.facebook.com/www.eat.ch.

Kurier der Woche: Star Pizza-Kurier Yildiz & CO in Oensingen

Wir hatten die Möglichkeit mit Baris, dem Geschäftsführer von Star Pizza-Kurier Yildiz & CO, zu sprechen.

Ciao Baris, wie gehts?
Ja danke, es geht mir gut.

Sag mal, wie lange gibt es euch eigentlich schon?
Uns gibt es seit November 1995. Wir sind von der älteren Sorte (lacht).

Seid ihr ein reiner Familienbetrieb?
Ja, seit 16 Jahren führe ich mit Mama, Papa, Tante, Bruder und meiner Schwester das Geschäft erfolgreich.

Hattet ihr nicht mal einen anderen Namen? Warum habt ihr diesen geändert? Wie seid ihr auf Star gekommen?
Ja, vor 16 Jahren hatten wir in unserer Region noch keine Mitbewerber. Darum kannte man uns einfach unter Pizza Kurier Imbiss. Da sich dies in den letzten Jahren geändert hat und weil im  Januar 2011 die zweite Generation übernommen hat, war dies eine gute Möglichkeit, auch gleich den Namen zu ändern. Nun ist unser Name Star Yildiz & Co. Pizzeria, Restaurant, Take away. Der Name ‘Star’ kommt von unseren Familiennamen Yildiz, was übersetzt ‘Star’ heisst!

Habt ihr eine besondere Spezialität, welche man unbedingt von euch probieren muss?
Ja, ausser dass wir die besten Pizzen ( siehe Bewertungen eat.ch ) in der Region haben, haben wir auch eine sehr grosse Auswahl an asiatischen und kulinarischen Gerichten. Unbedingt Sac Kavurma und Pizza Spezial probieren.

Was gefällt euch besonders an eat.ch?
An eat.ch gefällt mir eigentlich alles. Die Zusammenarbeit schätze ich sehr. Sehr praktisch für uns ist auch, dass eat.ch für uns die Kreditkartenabwicklung übernimmt. Alles läuft unkompliziert.

Vielen Dank für das nette Gespräch!
Danke dir.

Kurier der Woche: Im Guet Pizza Kurier Zürich

Unser Kurier der Woche ist der Pizza Kurier Im Guet an der Birmensdorferstrasse in Zürich. Hier ein kurzes Interview mit dem Inhaber Serol.

Ciao Serol, bei Dir habe ich gleich mal eine Frage zum Namen Deines Pizzakuriers…warum “Im Guet“?
Wir waren früher an der Gutstrasse 159, direkt an der Haltestelle “Im Gut”. Das Gebäude wurde aber abgerissen. Jetzt sind wir vorübergehend hier in der Birmensdorferstrasse. Den Namen haben wir für unsere Stammkunden behalten, auch wenn er hier verwirrend ist.

Wie bist Du in die Gastronomie gekommen?
Mein Vater ist seit über 18 Jahren in der Gastronomie selbständig. Ich habe die Restaurantfachschule gemacht. Als Junior bin ich im Familienunternehmen für die Pizzakuriere zuständig. Das sind Im Guet und Fulmine Limmattal.

Habt Ihr eine besondere Aktion?
Ja, ab drei Pizzen gibt es eine 0,5 Liter Flasche unseres Hausweins gratis dazu. Italienischer Wein mit eigenem Etikett von uns.

Hast Du eine Lieblingspizza?
Ja, unsere Primavera liebe ich. Die ist mit Rohschinken, Rucola und Mascarpone. Aber mein Lieblingsessen ist Etliekmek. Das ist ähnlich wie eine Pizza mit Bolognese Sosse drauf. Aber länglich, nicht rund. Kommt aus Konya, meiner Heimatstadt in der Türkei.

Was vermisst Du noch aus der Türkei?
Mir fehlen die Süssigkeiten. In der Türkei gibt es herrliche Süssspeisen und Dessert.

Was war Eure grösste Bestellung über eat.ch?
Da muss ich nachschauen. Das waren 244 Franken für ein Familienfest eines Stammgastes.

Dann sag ich vielen Dank für das Gespräch!
Ich danke Dir…

EAT.ch lanciert Mobilversion für iPhones

Die schnell wachsende Zahl von mobilen Nutzern hat uns veranlasst, eine Mobilversion von eat.ch zu entwickeln, welche perfekt auf die Bedürfnisse von iPhones zugeschnitten ist. Wir freuen uns sehr, heute den offiziellen Start der Mobilversion bekanntgeben zu können.
Die neue Mobilversion ist einfach am Touchscreen zu bedienen und zeigt alle wichtigen Informationen übersichtlich an.  Sie bietet so gut wie alle Funktionen der Standardversion. Auch die Möglichkeit, gleich mit Kredit- oder Postkarte zu bezahlen, wurde implementiert.

Sobald du auf deinem iPhone www.eat.ch eingibst, wirst du automatisch auf die Mobilversion von eat.ch weitergeleitet.

Viel Spass beim Ausprobieren!

Wir freuen uns natürlich auch über Feedback. Dies nehmen wir gerne auf info@eat.ch entgegen.

Exsila – die beste Beilage für deinen Sofa-Abend

Wie wär‘s mit einer Reihe von Two and a half men beim Verzehr deiner Lieblingspizza? Oder magst du doch lieber die Simpsons als würzige Unterhaltung zu deinem Curry? Bei Exsila.ch warten jede Menge guter TV-Serien, Komödien, Action- und Liebesfilme um dir den nächsten Abend auf dem Sofa zu versüssen. Aber auch für Spieler hält Exsila das passende Angebot bereit: FIFA, NHL, Battlefield oder Call of Duty sind Highlights, die es auf Exsila zu finden gibt.

Exsila.ch ist die grösste Schweizer Handelsplattform für Unterhaltungsmedien wie Filme, Games, Bücher oder Musik-CDs und vereint den Komfort eines klassischen Online-Shops mit den Preisen der bereits bekannten Markt- und Auktionsplattformen. “Käufer können dank vorhandener Artikelinformationen alle Angebote und Preise vergleichen. Der kostenlose Treuhandservice ermöglicht ausserdem das portofreie Einkaufen ohne Vorauszahlung an den Verkäufer”, meint Exsila-Gründer Rouven Küng

Also nicht zögern sondern jetzt gleich bei Exsila gratis anmelden und die beste Beilage für deinen nächsten Sofa-Abend sichern.

Nutze zusätzlich die einmalige Chance auf einen Gratis-Einkauf bei Exsila.ch: Wir verlosen in Zusammenarbeit mit Exsila 10 Gutscheine à je 20 Exsila-Punkte. Um teilzunehmen sende bis spätestens 31.10.2011 eine E-Mail mit dem Betreff  “EXSILA” an verlosung@eat.ch. Und schon nimmst du teil.

Wir wünschen dir gute Unterhaltung und viel Glück bei der Verlosung!

Unser erster EATer für Belly & Brains Hall of Fame: Marco Lanzetta

Das ging aber schnell: schon haben wir unseren ersten EATer (wir sind gespannt wann die erste EATerin folgt…) für Belly & Brains Hall of Fame! Falls auch du einen CHF 30.00 Voucher von EAT.ch absahnen möchtest und in die Hall of Fame aufgenommen werden möchtest, musst du dir jetzt nur 3min Zeit nehmen, hier die Fragen beantworten und ein Foto von dir an die Adresse info@eat.ch schicken. Wie sich am eingesandten Foto unseres ersten EATers zeigt, ist er besonders hungrig und auch für die kommende Halloween-Saison gerüstet:

Name: Marco Lanzetta

Beruf: DJ

Von wo kennst du EAT.ch?
Google

Welches Gericht bestellst du am liebsten?
Chicken Satay und Pizza

Ich bin kein Fan von…
Gemüse zeugs…

An EAT.ch gefällt mir…
Es ist das Facebook für sEssen, such ich was für meine Gelüste, auf Eat.ch hab ich es noch immer gefunden und der Bestellvorgang ist Kinderleicht!

Warum bestellst du online?
Wegen der Angenehmlichkeit

Bist du eher Belly oder Brain?
Brain

Kurier der Woche: Chetis Curry / Hammer Pizza Kurier

Unser Kurier der Woche ist ein feines indisches Restaurant und ein Pizza Kurier. Beides gehört Fernando und seiner Frau.

Fernando, wieso heisst Du eigentlich Fernando? Du siehst nicht aus wie ein Fernando!
(lacht) Das ist ja mal ein netter Einstieg! Fernando ist mein Nachname. Den Vornamen kannst Du Dir nicht merken…
[schreibt mir seinen Vornamen auf einen Zettel]

Ok, Du hast mich überzeugt. Aber woher kommt der Name?
Wir stammen aus Sri Lanka. Das war früher als Ceylon eine portugiesische Kolonie. Daher der Name.

Was sind Eure Spezialitäten?
Im Chetis Curry kochen wir nordindische und sri-lankesische Spezialitäten. Das sind primär Curries mit Reis und Gemüse. Im Hammer Pizza Kurier haben wir einen erfahrenen Pizzaiolo, der klassisch italienische Pizzen backt.

Und wie passt das zusammen?
Es sind zwei getrennte Lokale. Chetis Curry ist an der Seefeldstrasse 7a sehr nahe am Bahnhof Stadelhofen in Zürich. Das ist ein richtiges Restaurant mit Sitzplätzen. Der Hammer Pizzakurier ist eigentlich nur eine Küche an der Hammerstrasse ebenfalls in Zürich. Das ist nicht weit voneinander entfernt. Die Auslieferung machen wir zusammen, dann kann man Pizze und Curries aus einer Hand und mit einem Mindestbestellwert bestellen.

Da kommt sicher einiges zusammen. Was war Eure grösste Bestellung über eat.ch?
Puh…das waren glaube ich knapp 200 Franken. Eine Lieferung für eine Firma zum Mittagessen. Das war toll! Kommt aber nicht alle Tage vor.

Wir arbeiten daran!
(lacht) Sehr gut! Wir sind bereit!

Vielen Dank für das offene Gespräch.
Sehr gerne.