Kurier der Woche: Pizza Flizza Zürich-Affoltern

Diese Woche ist unser Kurier im Portrait Pizza Flizza in Zürich-Affoltern an der Wehntalerstr. 419. Der Inhaber Hussein Mohammed stand uns für ein Interview zur Verfügung.

Hallo Hussein, wie läuft es bei Euch?
Gut läuft es, vielen Dank. Wenn es draussen so “sauet” wie jetzt, ist das gut fürs Geschäft.

Wie lange gibt es denn Pizza Flizza schon in Zürich?
Pizza Flizza gibt es seit sieben Jahren. Ich bin in der Filiale in Zürich seit zwei Jahren Inhaber.

Dann gibt es also noch mehr Filialen?
Ja, wir haben noch einen Partnerbetrieb in Schaffhausen.

Was muss ich bei Euch unbedingt probiert haben?
Ich denke, Ihr bei eat.ch esst ja auch das eine oder andere mal Pizza, richtig?

Das kommt in der Tat “gelegentlich” vor…
(lacht)…kann ich mir denken. Aber hast Du schon einmal eine Pizza gegessen, die aussieht wie ein Schweizer Kreuz?

Ein klares Nein!
Dann musst Du unsere Spezialpizza “Hop Schwiiz” essen. Die ist mit scharfer Salami und Mozzarella. Die Zutaten sind so angeordnet, dass es wie die schweizer Fahne aussieht.

Coole Idee! Und die schmeckt so gut wie sie aussieht?
Ich sag nur soviel: es ist eine der meistverkauften Pizzen bei uns.

Wir arbeiten jetzt seit ca. vier Monaten zusammen. Was ist Euer Fazit?
Ich wünsche wir hätten schon früher angefangen! Wir hatten von Anfang an täglich Bestellunge von Euch und haben uns seitdem immer gesteigert.

Das freut uns zu hören! Dann weiterhin viel Erfolg und vielen Dank für das Gespräch.
Danke fürs Vorbeischauen…und bis bald…

Kurier der Woche: Im Guet Pizza Kurier Zürich

Unser Kurier der Woche ist der Pizza Kurier Im Guet an der Birmensdorferstrasse in Zürich. Hier ein kurzes Interview mit dem Inhaber Serol.

Ciao Serol, bei Dir habe ich gleich mal eine Frage zum Namen Deines Pizzakuriers…warum “Im Guet“?
Wir waren früher an der Gutstrasse 159, direkt an der Haltestelle “Im Gut”. Das Gebäude wurde aber abgerissen. Jetzt sind wir vorübergehend hier in der Birmensdorferstrasse. Den Namen haben wir für unsere Stammkunden behalten, auch wenn er hier verwirrend ist.

Wie bist Du in die Gastronomie gekommen?
Mein Vater ist seit über 18 Jahren in der Gastronomie selbständig. Ich habe die Restaurantfachschule gemacht. Als Junior bin ich im Familienunternehmen für die Pizzakuriere zuständig. Das sind Im Guet und Fulmine Limmattal.

Habt Ihr eine besondere Aktion?
Ja, ab drei Pizzen gibt es eine 0,5 Liter Flasche unseres Hausweins gratis dazu. Italienischer Wein mit eigenem Etikett von uns.

Hast Du eine Lieblingspizza?
Ja, unsere Primavera liebe ich. Die ist mit Rohschinken, Rucola und Mascarpone. Aber mein Lieblingsessen ist Etliekmek. Das ist ähnlich wie eine Pizza mit Bolognese Sosse drauf. Aber länglich, nicht rund. Kommt aus Konya, meiner Heimatstadt in der Türkei.

Was vermisst Du noch aus der Türkei?
Mir fehlen die Süssigkeiten. In der Türkei gibt es herrliche Süssspeisen und Dessert.

Was war Eure grösste Bestellung über eat.ch?
Da muss ich nachschauen. Das waren 244 Franken für ein Familienfest eines Stammgastes.

Dann sag ich vielen Dank für das Gespräch!
Ich danke Dir…

Kurier der Woche: Chetis Curry / Hammer Pizza Kurier

Unser Kurier der Woche ist ein feines indisches Restaurant und ein Pizza Kurier. Beides gehört Fernando und seiner Frau.

Fernando, wieso heisst Du eigentlich Fernando? Du siehst nicht aus wie ein Fernando!
(lacht) Das ist ja mal ein netter Einstieg! Fernando ist mein Nachname. Den Vornamen kannst Du Dir nicht merken…
[schreibt mir seinen Vornamen auf einen Zettel]

Ok, Du hast mich überzeugt. Aber woher kommt der Name?
Wir stammen aus Sri Lanka. Das war früher als Ceylon eine portugiesische Kolonie. Daher der Name.

Was sind Eure Spezialitäten?
Im Chetis Curry kochen wir nordindische und sri-lankesische Spezialitäten. Das sind primär Curries mit Reis und Gemüse. Im Hammer Pizza Kurier haben wir einen erfahrenen Pizzaiolo, der klassisch italienische Pizzen backt.

Und wie passt das zusammen?
Es sind zwei getrennte Lokale. Chetis Curry ist an der Seefeldstrasse 7a sehr nahe am Bahnhof Stadelhofen in Zürich. Das ist ein richtiges Restaurant mit Sitzplätzen. Der Hammer Pizzakurier ist eigentlich nur eine Küche an der Hammerstrasse ebenfalls in Zürich. Das ist nicht weit voneinander entfernt. Die Auslieferung machen wir zusammen, dann kann man Pizze und Curries aus einer Hand und mit einem Mindestbestellwert bestellen.

Da kommt sicher einiges zusammen. Was war Eure grösste Bestellung über eat.ch?
Puh…das waren glaube ich knapp 200 Franken. Eine Lieferung für eine Firma zum Mittagessen. Das war toll! Kommt aber nicht alle Tage vor.

Wir arbeiten daran!
(lacht) Sehr gut! Wir sind bereit!

Vielen Dank für das offene Gespräch.
Sehr gerne.

Bier und Takeaway – ein perfektes Paar!

Hast Du Lieblingsgetränke, welche Du Dir jeweils passend zu den verschiedenen Küchentypen bestellst? Es wird viel geschrieben, dass Wein und gewisse Speisen gut zusammenpassen. Wir haben uns die Frage gestellt, ob es auch Speisen gibt, zu welchen Bier besonders gut passt. Die Oktoberfestzeit ist ideal, um mit Bier und leckeren Speisen von den eat.ch Partner-Kurieren zu experimentieren. Hier geben wir Dir eine kleine Starthilfe:

CURRY

Lager ist eine der weltweit beliebtesten Biersorten und eine perfekte Ergänzung für würzige Gerichte wie Curry. Der leichte Geschmack des Lager-Biers ist erfrischend ohne in Konflikt mit den Gewürzen des Gerichtes zu geraten.

Tipp: Ein Glas kühles Feldschlösschen Lager mit einem würzigen und leckeren Chicken Tikka Masala.

PIZZA

Ein leicht bitteres Bier ist eine gute Wahl für verschiedenste Gerichte. „Bitter“ passt hervorragend zu etwas leichteren und wenig intensiv gewürzten Speisen. Solche Speisen erlauben es dem bitteren Geschmack des Bieres das Gericht zu komplettieren anstatt mit ihm zu konkurrenzieren.

Tipp: Ein Degen-Bier Spezial Bitter und eine leckere Pizza Margherita. Einfach und delikat.

SUSHI

Weizenbier, ein Sommerbier gebraut mit einer grossen Portion Weizen, hat einen frischen und milden Geschmack. Dies passt optimal zu Sushi, insbesondre dann, wenn man mit einer leichten Speise den Sommer noch etwas verlängern möchte.

Tipp: Ein kaltes Erdinger Weissbier mit ein paar California Rolls und Gemüse Makizushi.

GEGRILLTES

Wenn Du gerne saftiges, rotes Fleisch auf dem Teller hast, dann versuche dazu ein dunkleres Ale oder ein Starkbier. Der malzige und Kaffee ähnliche Geschmack von vielen Starkbieren passt hervorragend zu rotem Fleisch. Wir empfehlen von beidem etwas kleinere Portionen zu konsumieren, da das Fleisch und das Starkbier den Magen sehr schnell füllen.

Tipp: Ein perfekt grilliertes Steak oder ein Chicken Sish Kebab und dazu ein Glas des legendären Starkbiers Guinness.

Prost und guten Appetit!

Pizza Kebab

Im Vergleich zur Pizza Margherita oder Pizza Prosciutto taucht die Pizza Kebab erst seit kurzem auf den Speisekarten vieler Lieferservices auf. Auf einer Pizza Kebab findet man typischerweise Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Kebabfleisch, Zwiebeln, Joghurt und Cocktailsauce. Häufig wird der Kundenwunsch “mit viel scharf” auch noch berücksichtigt. Wir haben die eat.ch Facebook-Fans gefragt, ob Kebabfleisch auf eine Pizza gehört oder nicht. Fast 80% der Teilnehmer meinten, dass Kebabfleisch nichts auf der Pizza verloren hat. Immerhin 20% der Teilnehmer gaben an, dass sie die Pizza Kebab sehr lecker finden und auf keinen Fall darauf verzichten möchten.

Die aktuelle Umfrage findest Du auf der eat.ch Facebook-Fanpage http://www.facebook.com/www.eat.ch.

Falls du gerade Lust auf eine Pizza, einen Kebab oder gar eine Kebab Pizza bekommen hast, dann findest du einen passenden Lieferservice wie gewohnt auf http://www.eat.ch.

In St. Gallen ‘isst’ es am günstigsten!

Im Mai 2010 haben wir für die grössten Schweizer Städte ausgewertet, was es kostet, sich bequem eine Pizza Prosciutto Nachhause liefern zu lassen (hier geht’s zum Arikel). Eine Pizza Proscuitto war damals in St. Gallen mit einem Durchschnittspreis von CHF 14.15 am günstigsten. Am tiefsten mussten Die Zürcher/innen für eine Pizza Prosciutto in die Tasche greifen. Durchschnittlich CHF 17.60 kostete der leckere Teigfladen mit Schinken.

Nun haben wir die Analyse für Bern, St. Gallen, Zürich, Basel, Luzern und Winterthur wiederholt und erweitert. Wir haben die Preise aller eat.ch Partner-Pizzakuriere in den genannten Städten verglichen und den durchschnittlichen Preis pro Stadt errechnet. Analysiert haben wir die Preise für eine Pizza Margehrita und Pizza Prosciutto der Standardgrösse 30cm-32cm. Hier findest Du die Resultate:

In St. Gallen sind die Pizzapreise wiederum am günstigsten. Für durchschnittlich bereits CHF 12.60 bekommt der hungrige St. Galler oder die hungrige St. Gallerin eine Pizza Margherita Nachhause geliefert. Auch die Pizza Prosciutto ist mit durschnittlich CHF 14.05 (Vorjahr CHF 14.15)  schweizweit in St. Gallen am günstigsten zu haben. Am meisten für eine heiss gelieferte Pizza muss man wiederum in Zürich bezahlen: die Pizza Margherita kostet hier durchschnittlich CHF 15.05 und die Pizza Prosciutto durchschnittlich CHF 17.90 (Vorjahr CHF 17.60).

Hier findest Du alle Details zu den Preisen:

Basel Pizzakurier und Lieferservice-Guide

Basel ist mehr als nur eine Pharma- und Chemie-Stadt mit Sitz von schillernden Firmen wie Novartis oder Roche: Basel ist drittgrösste Stadt der Schweiz, aus Basel kommt das weltbekannte Basler Läckerli oder auch die Basler Brunsli, Basel hat einige einmalige Fasnacht-Kultur und Basel bietet auch gastronomisch eine breite Vielfalt, wenn es um Restaurants und Lieferservices geht. Nebst zahlreichen Pizzakurieren lassen sich auch Vietnamesische, Chinesische, Japanische (Sushi), Indische, Orientalische und viele andere Speisen nach Hause oder ins Büro liefern. eat.ch arbeitet in Basel mit einer Vielzahl von ausgewählten Lieferservice-Partnern zusammen und bietet damit ein einmaliges und breites Angebot für jeden Geschmack an. Zur besseren Übersicht und zwecks schneller Navigation haben wir die Pizzakuriere und Lieferservices nach Quartieren aussortiert, damit die hungrigen Basler möglichst schnell zu Ihrem gewünschten Essen kommen.

Du wohnst näheren Umgebung von Basel-Stadt oder irgendwo sonst im Kanton Basel-Stadt und bist nach der Suche nach einem Pizzakurier oder Lieferservice? Dann findest du unter diesem Link eine Liste mit allen Orten im Kanton Basel-Stadt, die durch Pizzakurier oder andere Lieferservices mit leckerem Essen beliefert werden!

Zur Kompletierung gibt es hier noch eine graphische Übersicht der verschiedenen Gemeinden in Basel-Stadt:

Direkte Links zu unseren Pizzakurieren und Lieferservices im Kanton Basel-Stadt und Region

Zürich Pizzakurier Guide

Der schnelle Weg zum Pizzakurier und Lieferservice in Zürich
Zürich ist DIE Metropole der Schweiz und bietet nebst den vielfältigen kulturellen Angeboten, einer atemberaubenden Architektur und schöner Landschaft auch eine enorme Vielfalt für Gourmets, Fast-Fooder und andere Kulinariker, die das Essen nicht nur zur reinen Nahrungsaufnahme betreiben. Wie überall auf der Welt findet man in der Zürcher Gastronomie die klassischen Küchen wie Italienisch, Französisch und auch qualitativ hochstehende Schweizerische Restaurants. Wie sieht es aber aus, wenn man genug von Pizza, Pasta, Rösti, Bratwurst und der französischen Haute-Cuisine hat? Dann ist Zürich definitiv das Schweizerische Food-Mekka: Thailändisch, Vietnamesisch, Chinesisch, Sushi (überhaupt gibt es in Zürich immer mehr Asiatische Restaurants), Brasilianisch, Libanesisch, Mexikanisch, Türkisch und viele viele andere Küchen dieser Welt lassen sich überall in Zürichs Kreisen finden. Was aber, wenn man mal keine Zeit oder Lust hat in ein Restaurant zu gehen? Dann bietet dir eat.ch Zürich die Möglichkeit bei einer Grosszahl von Zürcher Restaurants das Essen direkt online zu bestellen und nach Hause oder auch ins Büro liefern zu lassen! eat.ch Zürich hat sich zum Ziel gesetzt die Vielfalt unserer Lieferservice Partner in den nächsten Monaten immer weiter zu steigern. Mit mehr als 50 Pizzakurieren und Lieferservices im Grossraum Zürich bietet eat.ch schon jetzt eine grosse Auswahl. Mit den unten stehenden Links kannst du prüfen, ob dein Lieblings Kurier in Zürich schon auf eat.ch ist. Damit du dich besser zu Recht findest haben wir die Lieferservices und Pizzakuriere auf die einzelnen Zürcher Stadt-Kreise und Gemeinden aufgeteilt.

Du wohnst näheren Umgebung von Zürich oder irgendwo sonst im Kanton Zürich? Dann findest du unter diesem Link eine Liste mit allen Orten in Zürich, die durch Pizzakurier oder Lieferservice-Partner von eat.ch mit leckerem Essen beliefert werden!

Zur Kompletierung gibt es hier noch eine graphische Übersicht der verschiedenen Gemeinden in Zürich:

Direkte Links zu unseren Pizzakurieren und Lieferservices im Kanton Zürich

NEU: Bargeldlose Bezahlung auf eat.ch

Seit gut einer Woche bietet eat.ch die Möglichkeit, bei ausgewählten Kurieren die Bestellung direkt online mit bargeldlosen Zahlungsmitteln zu bezahlen (Bezahlung mit Bargeld an der Haustüre ist natürlich weiterhin möglich). Momentan werden Master Card, VISA, PostFinance Card und PostFinance e-finance akzeptiert. Das bargeldlose Zahlen auf eat.ch ist absolut sicher: Die Zahlungen werden über die SSL-verschlüsselte Seite des externen Anbieters Ogone abgewickelt. eat.ch wird immer mehr Kuriere mit der Möglichkeit des bargeldlosen Bezahlens freischalten. Wenn also beim nächsten Hunger gerade kein Bargeld im Portemonnaie steckt, kann die Pizza jetzt auch bequem und direkt online mit einer Kreditkarte oder via Post Card bezahlt werden. Weitere Informationen zum Thema Bargeldlose Zahlungsmittel sind unter dem folgenden Link zu finden:
Mehr Informationen zu bargeldlosen Zahlungsmitteln auf eat.ch

Alles Prosciutto – Männer stehen auf Schinken!

Wir haben die letzten 5′000 Pizzabestellungen bei unseren Pizzakurieren analysiert und endlich steht der Sieger fest: die Pizza Prosciutto ist der beliebteste belegte Teigfladen der Schweiz! Die Kombination aus Tomaten, Mozzarella, Schinken und Oregano wurde mit Abstand am meisten bei den Pizzakurieren bestellt – vor allem von Männern. Die Ladies konnten diesen Frühling der Pizza Margherita am wenigsten widerstehen. Schweizer Frauen genossen Ihre Pizza am häufigsten nur mit Tomaten, Mozzarella und Oregano. Auf Platz drei steht die exotische Pizza Hawaii mit Ananas und Schinken. Ebenfalls in den Top 10 zu finden sind die Pizzen Calabrese, Diavolo und Piccante, was beweist, dass es viele Schweizerinnen und Schweizer scharf mögen. Die vegetarischen Pizzas stehen bei hungrigen Frauen deutlich höher im Kurs, als bei hungrigen Männern.
Wer in Zürich eine Pizza bestellt, muss am tiefsten in die Tasche greifen: Die Pizza Prosciutto kostet in Zürich nämlich durchschnittlich CHF 17.60. In Luzern (CHF 15.80), Bern (CHF 15.80) und Basel (CHF 16.25) ist die Pizza Prosciutto günstiger zu haben. Die Pizzaliebhaber in St. Gallen haben es am besten: für durchschnittlich nur CHF 14.15 wird die Pizza Prosciutto vom Pizzakurier nach Hause geliefert.

Nachstehend finden sich die Top-10 der Schweizerischen Pizza-Charts:

Die 10 beliebtesten Pizzen der Schweiz (gesamt)
1. Pizza Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano
2. Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella, Oregano
3. Pizza Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano
4. Pizza Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano
5. Pizza Calabrese
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Zwiebeln, Peperoncini, Knoblauch, Oregano
6. Pizza Salami
Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano
7. Pizza Diavolo
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Oregano
8. Pizza Piccante
Tomaten, Mozzarella, Salami(scharf), Peperoncini, Oregano
9. Pizza Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thon, Kapern, Zwiebeln, Oregano
10. Pizza Calzone
Tomaten, Mozzarella, Ei, Schinken, Oregano

Die 10 beliebtesten Pizzen der Männer
1. Pizza Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano
2. Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella, Oregano
3. Pizza Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano
4. Pizza Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano
5. Pizza Calabrese
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Zwiebeln, Peperoncini, Knoblauch, Oregano
6. Pizza Salami
Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano
7. Pizza Piccante
Tomaten, Mozzarella, Salami (scharf), Peperoncini, Oregano
8. Pizza Diavolo
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Oregano
9. Pizza Calzone
Tomaten, Mozzarella, Ei, Schinken, Oregano
10. Pizza Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thon, Kapern, Zwiebeln, Oregano

Die 10 beliebtesten Pizzen der Frauen
1. Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella, Oregano
2. Pizza Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano
3. Pizza Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano
4. Pizza Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano
5. Pizza Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thon, Kapern, Zwiebeln, Oregano
6. Pizza Calabrese
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Zwiebeln, Peperoncini, Knoblauch, Oregano
7. Pizza Diavolo
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Oregano
8. Pizza Funghi
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano
9. Pizza Quattro Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignons, Peperoni, Oregano
10. Pizza Piccante
Tomaten, Mozzarella, Salami (scharf), Peperoncini, Oregano